El enviado del vino chileno en el mundo.

NOTAS DE CATA 

Los vinos VERDI ENVOY son los representantes de la calidad del vino chileno en el mundo, ofreciendo una variedad de sabores y aromas excepcionales del Valle Central. El VERDI ENVOY Reserva Cabernet Sauvignon tiene un intenso color rojo brillante con destellos violáceos, este vino presenta predominantemente notas de cassis, fruta roja y negra, junto con toques de vainilla y chocolate. En boca, agradable acidez, notas de especias dulces, cuerpo medio y taninos suaves. Su final es de persistencia media y sedoso. Este vino ha sido elaborado a partir de uvas seleccionadas seleccionadas a mano y envejecido en roble francés y americano. Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.

ORIGEN: Valle Central, CHILE.

ENVEJECIMIENTO: El 50% del vino se guarda durante 3 meses en barricas de roble americano y francés de segundo y tercer uso.

RECOMENDACIÓN DE GUARDA: Puede disfrutarse inmediatamente o almacenarse durante ocho años o más en un lugar fresco y seco.

TEMPERATURA RECOMENDADA: 16º a 18º C (61º - 64º F).

DECANTAR: Recomendado, por al menos 15 minutos.

VARIEDAD: 100% Cabernet Sauvignon

ALCOHOL: 13.5° GL

ACIDEZ TOTAL: 4.5 ± 0.3 g / Lt

AZÚCAR RESIDUAL: <4 g / Lt

valle central

El gran Valle Central de Chile se encuentra protegido al oeste por el Océano Pacifico y al este por la Cordillera de Los Andes, es una región excepcionalmente idónea para la vitivinicultura en Chile. Con un fiable clima mediterráneo y suelos variados, ofrecen condiciones magnificas para el cultivo de numerosas variedades. Su gran oscilación térmica provoca veranos secos con días radiantes y noches frías que ayudan a que las uvas alcancen su máximo potencial de color, aroma y sabor.