Particular desde su origen y altura, envejecido durante 700 días solo en barricas de roble francés... excepcional.
El DCC Cabernet Sauvignon es un vino especial desde su origen. Proviene de un particular viñedo en los cerros del fundo de Sagrada Familia a 350 metros sobre el nivel del mar, en el valle de Curicó. Lugar elegido estratégicamente por su orientación e inclinación y donde no se pueden plantar mas vides, por lo tanto, la producción de este vino es limitada a 850 cajas por año aproximadamente. Su elaboración comienza con una selección a mano de las mejores uvas y una segunda rigurosa selección en la viña, para luego envejecido sin apuro por 700 (DCC) días en barricas nuevas de roble francés.